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Mathieu CLAVEL vous présente sa nouvelle carte d'authentiques paëllas cuisinées pour vous de 20 à 300 personnes.

Tarifs / devis en ligne


Tarifs 2024 de 20 à 40 personnes,
cuisinée et prise à mon domicile
de 41 à 70 personnes,
livrée
de 71 à 120 personnes,
cuisinée sur place
de 121 à 300 personnes,
cuisinée sur place
Paëlla simple
8,90€/pers 8,70€/pers 8,60€/pers 8,50€/pers
La paëlla simple est composée de riz, crevettes décortiquées, moules décortiquées, oignons, lamelles de calamars, petites seiches, sauce tomate, poivrons rouge et vert, petits pois, ails, épices d'Espagne dont safran, chorizo, moules, coquilles...
Paëlla royale ordinaire
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La paëlla royale est une paëlla simple à laquelle on a rajouté des morçeaux de poulet (haut de cuisse ou pilon), lamelles de calamars, des moules, des coquilles ainsi qu'une crevette entière...
Paëlla royale luxe
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La paëlla royale luxe est très proche de la paëlla royale ordinaire sauf qu'elle est deux fois plus garnie en fruit de mer et légumes que la paëlla royale ordinaire.(exemple : 2 grosses crevettes entières (calibre 40/60) et 2 tranches de chorizo par personne pour la royale luxe) (1 grosse crevette (calibre 40/60) et 1 tranche de chorizo par personne pour la royale ordinaire ). Idem pour les legumes et les moules décortiquées.
Paëlla royale super luxe
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La meilleure d'après certaines personnes. Elle est quasiment identique à la paëlla royale luxe sauf qu'elle est garnie en plus d'une trés grosse gambas (calibre 20/30) à la place d'une crevette (calibre 40/60).

Toutes nos paëllas peuvent être modulables sur simple demande de votre part (sans chorizo, poulet hallal, haricots verts à la place des petits pois...). Précisez-le lors de votre demande de devis.

Nous vous conseillons de réserver dès que possible afin de vous garantir notre disponibilité.

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La paëlla du soleil - 14, chemin de la roche noire 07200 Aubenas
06.40.16.59.05 lapaelladusoleil@yahoo.fr
RC 483 693 594